おひとりさまの夜は塩鮭の野菜スープでシンプルに! 生姜やニンニクでアレンジも◎
ベランダで花火を眺めていたら、招かれざる客(蚊)を部屋に上げてしまいました。恋人にバレたらお仕置きされます///
こんばんは、つるぞのです。
今日はおひとり様だったので、塩鮭と野菜でかんたんなスープを作りました。
材料は……
- 塩鮭
- ワカメ
- 春雨(でんぷんのやつ)
- スライス玉ねぎ
- ピーマン
- 塩
以上です!
鍋に水(またはダシ汁) を適量入れて、材料を放り込んで加熱。
火が通ったら塩で味を整えて完成です☆
野菜はお好みで組み合わせを変えて下さい。
塩鮭のダシが効いてるので、味付けはだけで十分いけます。塩の代わりに醤油もありかも。
生姜やニンニクを足しても良さそうですね。
ワカメは乾燥のままエイッて!
春雨は入れるの忘れてたから、器に盛ってから後足しです。あんまり柔らかくならんかったけど、温め直すのも面倒なのでそこはワイルドに←
そんなにお腹空いてなかったので、今晩はこれとあと白ご飯だけ。
野菜信者(毎日野菜をたくさん食べなくては大変なことになる)だったので、一人暮らしになってからも毎食野菜を食べまくってたんですけど、恋人があんまり気にしない人なので、同棲を始めてからはいい感じで中和されました。
野菜は食べれば食べるほど健康になると思ってたけど、食べる量が減ったことでかえって元気になった気がします。胃腸が弱い方なので、たとえ野菜でも詰め込まれると消化が大変だったのかも。
以上、解散!
余談ですが
数年ぶりに大きな花火大会に遭遇したんですけど(人ごみ嫌いだから基本行かない)、見たことない花火ばっかりで感動しました!
色がぴろぴろ変わっていくのとか、立体的なのとか、宇宙みたいなのとか、すごかった!
あとね、みんな知ってる気がするけど、LINEのトーク画面で「花火」って打つと花火のアニメーション流れるよ! 今日気づいて「おおっ」ってなった!